話說台灣星巴克

為何挑星巴克來下手當我這篇主題，說實在是因為朋友一大早叫我幫忙拿東西順道請我喝了一杯Tall Lette。再簡單不過的原因。

星巴克在台灣的時間，說常不常說短不短，來台灣也六年了，說到星巴克，不知何時開始悄悄的變成大家心目中龍頭的地位，說到喝咖啡，在台灣原本不怎麼流行，小時候家裡都會去餐廳吃飯，爸媽也都會點咖啡，但我從小就不准喝，因為他們說會長不高（事後證明我沒喝也一樣沒長多高）。從小就覺得咖啡很難喝，酒也是，香菸很臭，逐漸的我卻和這些東西脫不了關西。

咖啡在不知不覺卻取得了台灣人的信任，正如其他西方產物，我們變得慢慢可以接受，星巴克也在台灣一甩他的舊形象，在美國他就是個人人都喝得起的東西，也不一定會去喝得咖啡店，但是，在台灣，喝咖啡，去咖啡館變得很時尚，很高級。

星巴克開始和白領階級畫上了等號，大家都想去咖啡店坐坐，看書。幻想自己是某個作家或是純粹買個身分認同，在路上拿個星巴克外帶杯，大家視為很屌，很時尚，很有品味。這也是外國人來台灣最不能苟同的。我個人認為會有這樣的結果是因為星巴克很貴，他區分社會，把有錢人跟窮人硬生生的分割，食物變成一個身分的象徵，我們也樂於接受，在台灣社會，業是最為明顯，食物是把大家拉近的東西，不論有錢人或是窮人都坐在路邊攤吃飯，但是現在開始有了這些所謂的高級品進入，大家可能不能吃王品，但是一個普通上班族卻樂得願意花大把銀子在星巴克，去台北信義區逛逛，誰不是拿星巴克，不點杯咖啡，都感覺很落伍了。

星巴克就在這強勢的美式連鎖文化下攻入台灣市場，大家從不懷疑它的存在，他得好喝在哪，這跟印地安人看到西班牙人帶來的彈珠開心至極的反應沒什麼差別。只是顯得我們崇洋。當然不是咖啡就是不好，我也不會高舉旗幟說要維護本土產業什麼的，我沒這麼偉大，我在乎的是大家不願面對我們本身膚淺的價值觀。

我想說的是，當你走到故宮你還看到星巴克，你是覺得我們很現代化呢？還是？我個人覺得我們都被殖民了，還開心自己邁向現代化，在反觀看看大陸，很有guts的把星巴克丟出北京紫禁城，雖然到一些其他古蹟仍會面對到這問題，但是起碼他坐了好的示範，中國感覺在那當下跟法國人是一樣有品味，一樣有堅持，不是美國貨就是好，星巴克只是一個產物，有更多的東西，美式的東西一直進來，我們假如都用這種態度面對，那我們已經失去我們的核心的價值，剩下的是，自high自爽的口號